12¡¤3 ºñ»ó°è¾ö »çÅÂÀÇ ÈÄÆødz¿¡ ½Ã¹ÎµéÀÇ ºÒ¾È°¨ÀÌ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù. 50´ë ÁֺΠ±è¸ð ¾¾´Â ¡°¾ÕÀ¸·Î ¾î¶»°Ô µÉÁö °ÆÁ¤µÅ ºÒ¾ÈÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°¸¶À½ÀÌ ½±°Ô °¡¶ó¾ÉÁú ¾Ê´Â´Ù¡±°í Çß´Ù.
È¥¶õ½º·¯¿î »óȲ¿¡¼ ÀÏ»óÀ» À¯ÁöÇÏ·Á¸é ºÒ¾ÈÇÑ ¸¶À½À» ÁõÆø½Ãų ¼ö ÀÖ´Â °úµµÇÑ À½ÁÖ¸¦ ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ Ã¹ ¹ø°´Ù. Ä¿ÇÇ µî Ä«ÆäÀÎÀÌ ¸¹Àº À½·áµµ ¸¶Âù°¡Áö´Ù. ºÒ¾ÈÀå¾Ö°¡ ÀÖ´Â À̵鿡°Ô´Â ´õ ¹Î°¨ÇÏ°Ô ÀÛ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
|
´ëÃßÂ÷ |
Á¤½Å°Ç°ÀÇÇаú Àü¹®ÀÇÀÎ ½ÅÀçÇö °³²Çª¸¥Á¤½Å°Ç°ÀÇÇаú ¿øÀåÀº ¡°ºÒ¾ÈÀÌ ½ÉÇÒ ¶§ Ä«ÆäÀÎÀÌ ÇÔÀ¯µÈ À½·á¸¦ °ú´Ù ¼·ÃëÇϸé Áõ»óÀÌ ¾Ç鵃 ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°Ä«ÆäÀÎÀº ±³°¨½Å°æÀ» ÀÚ±ØÇØ ½É¹Ú¼ö¸¦ Áõ°¡½ÃÅ°°í, ¼Õ ¶³¸²À̳ª ÃÊÁ¶ÇÔ °°Àº ½ÅüÀû ºÒ¾È Áõ»óÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
Ä¿ÇÇ ´ë½Å µû¶æÇÑ Â÷ ÇÑ ÀÜÀº ºÒ¾ÈÇÑ ¸¶À½À» ´Þ·¡´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ºÎÀÛ¿ë ¾ø´Â õ¿¬ ½Å°æ¾ÈÁ¤Á¦ ¿ªÇÒÀ» ÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ½Å ¿øÀåÀº ¡°´ëÃßÂ÷³ª ij¸ð¸¶ÀÏÂ÷ °°Àº À½·á´Â õ¿¬ÀÇ ÁøÁ¤ È¿°ú¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°³ìÂ÷ÀÇ Å׾ƴѵµ ½Å°æÀ» ¾ÈÁ¤½ÃÅ°°í ºÒ¾È°¨À» ÁÙÀ̴µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù¡±°í Çß´Ù.
´ëÃßÂ÷´Â ÁøÁ¤ÀÛ¿ë¿¡ È¿´ÉÀ» º¸ÀÌ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ Â÷´Ù. ¼¾çÀÇ Ä³¸ð¸¶ÀÏÂ÷³ª ÇãºêÂ÷ ¸øÁö¾Ê´Ù.
ÁøÁ¤ÀÛ¿ëÀ̶õ ¿ì¸® ¸öÀÇ ½Å°æ°è ÈïºÐÀ» °¡¶ó¾ÉÈ÷´Â ±â´ÉÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ºÒ¾ÈÀ̳ª ±äÀåÀ» ¿ÏÈÇÏ°í ºÒ¸éÁõ ¿¹¹æ¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù. ÁøÁ¤ÀÛ¿ë¿¡ ÁÁÀº Â÷·Î´Â ij¸ð¸¶ÀÏÂ÷°¡ Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸³ª, Çѹ濡¼± ÁÖ·Î ´ëÃßÂ÷¸¦ ±ÇÇÑ´Ù.
³óÃÌÁøÈïû¿¡ µû¸£¸é ´ëÃß¿¡´Â »çÆ÷´Ñ(saponin)°ú Æú¸®»çÄ«¶óÀ̵å(polysaccaride¡¤´Ù´ç·ùÀÇ ÀÏÁ¾), ±×¸®°í Ç×»êȼººÐÀÎ Çö󺸳ëÀ̵å(flavonoid)°¡ dzºÎÇÏ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¼ººÐµéÀº ½Å°æÀ» ÁøÁ¤½ÃÅ°°í ±äÀåÀ» Ç®°Ô ¸¸µç´Ù. ¸¶À½ÀÌ ºÒ¾ÈÇÒ ¶§ ´ëÃß¿¡ °¨Ãʸ¦ ¾à°£ ³Ö°í ²ú¿©¼ ¸¶½Ã¸é ÁÁ´Ù.
ºÒ¸éÁõ ¿¹¹æÀ¸·Î ¾Ö¿ëµÇ´Â ij¸ð¸¶ÀÏÀº ±¹È°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ¾à¿ë½Ä¹°ÀÌ´Ù. Á¤½ÅÀ» ¾ÈÁ¤½ÃÅ°´Â È¿´ÉÀ¸·Î ³Î¸® ¾²ÀδÙ. ºÒ¾È Áõ»óÀ» º¸ÀÎ À̵éÀÌ 8ÁÖ°£ ij¸ð¸¶ÀÏ ÃßÃâ¹°À» ¼·ÃëÇÑ °á°ú Áõ»óÀÌ ¿Ïȵƴٴ ¹Ì±¹ Ææ½Çº£´Ï¾Æ´ëÇб³ ¿¬±¸ÆÀÀÇ ³í¹®(2022)µµ ÀÖ´Ù.
³ìÂ÷¸¦ ¸¶¼Åµµ ÁÁ´Ù. ³ìÂ÷¿¡´Â Ä«ÆäÀÎÀÌ µé¾îÀÖÁö¸¸, Ä«ÆäÀÎÀÇ ÀÚ±Ø È¿°ú¸¦ ÁÙÀÌ¸é¼ ºÒ¾È°ú ½ºÆ®·¹½º ¸¦ ÇؼÒÇÏ´Â ¼ººÐÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ¹Ù·Î ¡®L-Å׾ƴѡ¯ÀÌ´Ù. 2019³â ÀϺ» ±¸¸¶¸ðÅä´ëÇб³ ¿¬±¸ÁøÀº Áã ½ÇÇè¿¡¼ ³ìÂ÷ÀÇ L-Å׾ƴÑÀÌ Ç׿ì¿ïÁ¦¿Í À¯»çÇÑ È¿°ú¸¦ º¸¿´´Ù°í ¹àÈù ¹Ù ÀÖ´Ù. (±â»çÁ¦ÈÞ=¹ÌÁÖÇì·²µå°æÁ¦)
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï Á¶À̽þÖƲ´º½º, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö>