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발행일: 2016/11/14  조이시애틀뉴스
추수감사절 스터핑으로 김치를?...시애틀타임스 '우리김치' 추천

시애틀타임스 온라인판 화면 캡처


추수감사절이 열흘 앞으로 다가온 가운데 시애틀타임스가 추수감사절 음식의 스터핑으로 김치를 추천해 화제다.


타임스는 파이, 칠면조, 그래비 등을 잔뜩 먹고 난 다음날 남은 음식들을 먹으면서 '자우어크라우트(sauerkraut, 양배추를 절여 발효시킨 보존식품)'를 곁들여 먹으면 맛도 있지만 기름진 음식을 먹은 뱃속을 다스릴 수 있다고 권했다. 


신문은 또한 자우어크라우트와 함께 김치를 추수감사절 음식과 함께 먹으면 좋은 발효 식품으로 추천했다. 


마켓에서 구입한 여러 김치를 음식평론가들이 시식한 결과를 바탕으로 H마트에서도 판매하고 있는 우리김치(Woori Sliced Kimchi, $4.49)가 매콤한 양념이 고루 버무려진 아삭한 김치라는 평가와 함께 최고의 점수를 받았다고 타임스는 전했다.


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