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발행일: 2013/03/13  JoySeattle
일본 연구팀, “육류•유제품 적당한 섭취 필요”

일본 국립암연구센터 등의 연구팀이 11일, 육류 및 유제품에 많이 함유된 포화지방산을 다량 섭취하면 뇌졸중 리스크가 감소되는 한편 심근경색을 일으키기 쉽다는 연구결과를 발표했다. 연구팀은 “육류 및 유제품은 적당히 섭취하는 것이 좋다”고 설명했다고 교도통신이 전했다.

 
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